Four cuisinière Rosière en panne

Bonjour,
Nous disposons d'une cuisinière Rosières réf RCV8498PN en panne. A l'origine le programme 180° ne fonctionnait plus. Nous avons donc fait appel à un technicien qui nous a invité à remplacer le module électronique sachant que la résistance était bonne. Une fois la pièce arrivée tout avait l'air ok sauf que d'un coup l'appareil s'est mis à planter et à clignoter (lumière + ventilo et s'éteint sans arrêt). Obligé de couper les plombs pour que cela s'arrête. J'ai parcouru les forums qui mentionnaient une éventuelle panne de sonde de température. En effet en la déconnectant, plus de clignotement. Cette dernière a donc également été remplacée mais rien n'est réparé et maintenant le ventilateur ne tourne plus du tout lorsque la sonde est connectée.
Nous nous retrouvons donc avec une cuisinière qui ne chauffe plus et ne ventile plus et n'avons aucune idée de ce qui provoque ces anomalies.

Je pose la question ici en espérant de l'aide.

Merci

Jordan